Intro
Die ChariTea Mate Ginger Sugarfree hat durchaus ein sehr besonderes Konzept hinter sich. Zum einen sind die Herkunftsorte der Zutaten transparent beschrieben, zum anderen gehen 5 Cent einer jeden Flasche in den Lemonaid & ChariTea e.V. (Website). Ich finde das schon beachtlich.
Wer sich über die verschiedenen sozialen Projekte informieren will, kann das hier tun.
Ich habe ja bereits die "normale" ChariTea Mate getestet und man könnte annehmen, dass das hier einfach nur die zuckerfreie Variante ist... ist es aber nicht!
Was ist drin?
Also direkt zwei Dinge vorneweg:
- Die ChariTea Mate Ginger Sugarfree unterscheidet sich relativ stark von der "normalen" ChariTea Mate.
- Es steht zwar Sugarfree auf dem Etikett, besser wäre aber zuckerarm, da doch etwas Restzucker drin ist.
Aber der Reihe nach - zunächst einmal ist hier keine Mischung aus Mate- und Schwarztee enthalten, sondern eine Mischung aus Mate- und Kräuter-/Früchtetee.
Der Anteil an Orangensaft und Zitronensaft ist reduziert im Gegensatz zur "normalen" Variante, dafür kommt Ingwersaft ins Spiel. Allgemein sinkt das Saft-Verhältnis von 6% auf 3.5%, was wahrscheinlich dem Zucker in den Säften geschuldet ist.
Gesüßt wird nicht mehr zusätzlich, der Agavendicksaft fällt also weg und wird auch nicht durch Süßungsmittel ersetzt. Dem geschulten Auge fällt auf, dass laut Etikett trotz Sugarfree <0.5g Zucker auf 100ml enthalten sind. Das ist natürlich regulatorisch so in Ordnung (Quelle) und lässt sich nicht vermeiden beim Einsatz von Säften.
Auch bei dieser Mate fehlt eine Koffeinangabe, sodass ich raten muss, ob mir gleich das Herz wegfliegt oder nicht.
Wie schmeckt´s?
Die normale Verkostungsroutine - erstmal schnüffeln! Es riecht leicht gärig und natürlich direkt etwas scharf nach Ingwer.
Dann der erste Schluck - Mate schmecke ich hier nicht wirklich raus. Tatsächlich überwiegt der Kräutertee und ebenso wieder der Ingwer. Ich nehme nur leichte Kohlensäure war, sodass es angenehm auf der Zunge prickelt.
Die Mate wirkt wie der Name natürlich verspricht nicht übertrieben süß, überraschenderweise empfinde ich die Süße aber stärker als ich es bei <0.5g pro 100ml erwarten würde.
Im Nachgeschmack bleibt der Ingwer zurück und wenn man mehrere große Schlucken am Stück nimmt, dann gibt es auch dieses typische Brennen im Rachen, welches man vom klassischen Ingwertee kennt.
So wie auch die "normale" Variante macht die Sugarfree Variante angenehm wach ohne zu überdrehen.
Wo gibt´s das?
Die ChariTea Mate findet man in großen Supermärkten wie Rewe und Kaufland. Online ist sie sowies verfügbar, sei es über den eigenen Shop, flaschenpost.de oder HoffmannBringts.
Einige Spätis führen die Marke auch, allerdings natürlich viel seltener als die üblichen Verdächtigen Club Mate und Mio Mate.
Fazit
Während ich ein großer Fan der Standard ChariTea Mate bin, überzeugt mich diese hier nicht wirklich geschmacklich. Der klassische Mategeschmack bleibt aus und wird durch Kräuter- und Ingwergeschmack einfach weggewischt. Wer darauf also Wert legt, könnte hier unter Umständen enttäuscht werden.
Für alle Freunde des Kalorienzählens oder diejenigen unter uns, die sich um ihre Arterienwände sorgen ist es natürlich eine tolle zuckerfreie / zuckerarme Variante, die gänzlich ohne den Einsatz von Süßstoffen auskommt.
Von mir gibt es hier nur 3 von 5 Sterne, zwei für den Geschmack und einen für die Zuckerfreiheit.